Chambres d’Hôtes Pauillac : Charme au Cœur du Médoc

Au Cœur des Vignes vous accueille dans une authentique maison de bourg du XIXe siècle, nichée au hameau de Saint-Lambert à Pauillac, pour une immersion totale dans l’art de vivre médocain. Pascale et Alex ont créé cette maison d'hôtes de charme en Médoc après un parcours riche d’expériences : le travail de Pascale au sein de la Société Baron Philippe de Rothschild lui a permis de découvrir intimement les secrets du vignoble, tandis qu’un séjour en Guyane française a affiné son savoir-faire culinaire et son goût pour les plaisirs gourmands.

Cette histoire personnelle transparaît aujourd’hui dans chaque détail de l’accueil… De la pierre bordelaise restaurée avec soin aux cinq chambres aux ambiances distinctes (Douceur Médoquine, L’Estuaire, Cépages Noir & Blanc), tout respire l’authenticité et le raffinement discret. Le jardin arboré avec sa piscine chauffée devient un véritable havre de paix, particulièrement apprécié lors des petits-déjeuners aux beaux jours.

L’expertise viticole de la maison se révèle précieuse pour organiser vos découvertes : visites de châteaux, rencontres avec des vignerons indépendants, dégustations de grands crus au verre selon les propositions du moment. Cette connaissance approfondie du territoire, conjuguée à une hospitalité naturellement chaleureuse, fait de chaque séjour une expérience unique.

Que vous veniez pour un week-end romantique, une escapade œnologique ou un déplacement professionnel, Au Cœur des Vignes cultive l’art de vous faire sentir « comme chez vous » au cœur de l’appellation Pauillac. Une adresse où l’excellence se vit simplement, entre vignes et estuaire…